Profesore Jacino ir audiovizuāls projekts, kas izglīto bērnus par to, kā ražo pārtiku, ko mēs ikdienā lietojam. Skatoties animācijas īsfilmas, bērni paši vai kopā ar pieaugušajiem var uzzināt visu ēdienu rašanās ceļu no izejvielu iegūšanas līdz veikalu plauktiem. Izglītības materiālā apkopotas zināšanas, ko sniedz Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultātes pasniedzēji un produktu ražošanas profesionāļi.
Mērķis ir izglītot bērnus par inženierzinātnēm vieglā un saprotamā veidā jau agrīnā vecumā. Bērniem veidojas izpratne par ekonomiskiem procesiem: produktu ražošanā tiek nodarbināti cilvēki, tiek izmantotas iekārtas un izskaidrota procesu norise to iekšpusē. Apēdot visu iegādāto pārtiku tās derīguma laikā, veidojas izpratne par taupīgumu, vides saudzēšanu. Izpratne par ekonomiskajiem procesiem pozitīvi ietekmē personiskās finanses un mājsaimniecības budžetu kopumā. Bērniem apgūstot zināšnas vieglā, jautrā veidā, nākotnē būs vēlme padziļināti izzināt lietas, kas pozitīvi ietekmē personības veidošanos. Kristīnei Jacino ir doktora grāds pārtikas inženierzinātnē. Profesionālās prasmes par ražošanas procesiem jau 14 gadus tiek pilnveidotas vienā no lielākajiem pārtikas ražošanas uzņēmumiem Latvijā.
This website uses cookies to provide you with the best browsing experience.
Find out more or adjust your settings.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.